À propos de

- un phare vivant de l'hospitalité culturelle, un répit accueillant pour tous et une opportunité interactive pour les invités de découvrir les ingrédients, la musique et l'art qui composent le tissu dynamique de Mexico. Le tout nouveau bar à cocktails du centre-ville de Birmingham servira des cocktails classiques rendus uniques en incorporant des spiritueux et des ingrédients mexicains fabriqués et cultivés dans un cadre confortable et convivial. À l'intérieur, de grandes plantes tropicales sont abondantes et les murs ornés d'œuvres d'art telles que des vitraux antiques d'une chapelle de TK, au Mexique et des estampes de l'artiste d'Oaxaca, @arch.oax, ainsi qu'un Dia de los Muertos ofrenda pour offrir aux clients une opportunité pour célébrer la vie des êtres chers perdus toute l'année. Tous deux nés au Mexique, Camacho et Méndez ont immigré avec leurs familles dans le nord de l'Alabama au début des années 90 et ont commencé à travailler dans l'industrie alimentaire et des boissons dès leur plus jeune âge. Adios combine son expertise professionnelle avec passion pour partager son héritage et sa culture latinos avec la communauté élargie de l'Alabama.

José

José Medina Camacho

Co-Founder

Beverage Director

Operating Partner

José

Jesús Méndez

Co-Founder

Managing Partner

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